Der Unterstand

Hier finden Sie alles, was Sie zum Ernten brauchen: Lageplan, Messer, Schablonen und auch die Kasse.

Zur den Erntefreigaben

So funktioniert’s

Jetzt wird geerntet.

Wann kann ich ernten?

Aktuell haben wir folgende Öffnungszeiten:

Dienstag: 16.30–18 Uhr
Mittwoch – Freitag: 15–18 Uhr
Samstag: 10–18 Uhr
Sonntag: 12–17 Uhr

Pro Person gibt es eine Mindestabnahme:
€2 für Erwachsene/ 1€ für Kinder bis einschließlich 14 Jahren
Bei einem Einkauf wird diese natürlich verrechnet.

Während der Öffnungszeiten ist immer jemand vor Ort und hilft gern weiter.

Was kann ich ernten?

Es gibt ein Staudenverkaufsbeet, wo Blüh- und Kräuterstauden im Topf gekauft werden können. Eine Beschreibung und Preise finden Sie vor Ort. Die tolle Schnittblumenfläche zum Selberernten: der Strauß wird nach Durchmesser berechnet. Saisonale Beeren, Obst und Gemüse können auch selbst geerntet werden. Wenn wir es schaffen, stellen wir auch schon fertig geerntete Schalen für Sie bereit.

Mohn in der Blüte
Die Pflanzenhinweise im Projekt Vielfalt

Pflanzeninfos

Im Staudenverkaufsbeet (neben dem Unterstand) finden Sie zu jeder Pflanzenart ein Schild mit Hinweisen zur Pflanze und ihrem Preis pro Topf. Sie können auch im Pflanzenarchiv nachsehen, sollte sie gerade nicht in der Blüte stehen.

Schnittblumen

Neben dem Staudenverkaufsbeet können Sie den Umfang Ihres Straußes messen und so direkt sehen, was er kostet. Bezahlen können Sie dann einfach bei unseren Mitarbeiter:innen vor Ort. Bei besonders langen Sträußen berechnen wir etwas mehr.

Eine kleine Bitte beim Schneiden:
Schneiden Sie die Blumen möglichst passend für Ihren Strauß und mit wenig Verschnitt. Also lieber bewusst schneiden, statt am Ende 15 cm schön gewachsene Blume im Abfall landen zu lassen. So bleibt mehr für alle — und die Blumen werden wirklich genutzt.

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Sommersträuße.

Blumenstrauss von Gesche

Blumensträuße

Gesche bindet die tollsten Sträuße, die man sich vorstellen kann. Aktuell ist es zeitlich schwierig – sollten Sie aber eine besonders schöne Anfrage haben, sprechen Sie sie gern einmal an.

Ihr Weg zu uns

Kommen Sie ernten.

Projekt Vielfalt

DE-ÖKO-006

  • Ackerstandort – hier wird geerntet Allee 32, 22941 Jersbek
  • Geschäftsadresse Allee 34 a, 22941 Jersbek
Schreiben Sie uns eine Email

FAQ

die Beliebtesten Fragen

Seit 2026 haben wir Öffnungszeiten eingeführt:

Dienstag: 16.30–18 Uhr
Mittwoch – Freitag: 15–18 Uhr
Samstag: 10–18 Uhr
Sonntag: 12–17 Uhr

Es wird immer jemand vor Ort sein für Ihre Fragen. Der Acker ist außerhalb der Öffnungszeiten sonst nicht frei zugänglich, weil unsere Vertrauenskasse in einigen Fällen in der Vergangenheit leider nicht richtig gut funktioniert hat.

Ja, voll gerne – aber bitte nur angeleint. Und gerne equipped mit Tütchen, die dann außerhalb vom Acker entsprechend entsorgt werden 🙏🏼.

Kräuter- und Blumensträuße nach Durchmesser, Kürbisse etc nach Größe, Topfpflanzen, Stauden und Kräuter im Topf haben Preisschilder.

Seit dem letzten Jahr gibt es bei uns auch die Möglichkeit mit SumUp zu bezahlen.

Das kommt ganz auf den Anlass an. Fragt doch bitte einmal nett vor Ort und dann finden wir sicher einen Weg. Schnappschüsse natürlich gerne, es wäre dann schön, wenn Sie uns verlinken (Instagram: @projektvielfalt #ProjektVielfalt …).

Da wir nicht an das Abwassersystem angeschlossen sind, können wir leider keine Toiletten für unsere Kund:innen anbieten. In ganz dringenden Fällen finden wir aber sicher eine Lösung.

Ihre Frage wurde nicht beantwortet? Dann sind wir wahrscheinlich gerade mit beiden Händen in der Erde und umsorgen unsere Pflanzen. Schicken Sie uns gern eine Nachricht und wir bemühen uns, zeitnah zu antworten.

Ich habe noch eine Frage